东甲、茶坑、梅江都是新会陈皮的核心产区，陈皮的品质都是非常高的，没有绝对的高低之分，但其所产的陈皮口感会略微有些差别。
一般来说，东甲陈皮挥发油含量更高，因此被认为香味更高；梅江陈皮则是果香浓郁，口感清甜，具有特殊的果木芳香气息；茶坑陈皮口感饱满丰富,外皮干燥而硬实,内部柔软而有韧性。它既有一定的苦涩味和酸味,又带有一定的甜味,口感层次丰富。
因此，如果喜欢有更高香味的，则推荐东甲陈皮；喜欢口感更甜一些的，则选择梅江陈皮更好；如果喜欢口感更有层次感，茶坑陈皮是最适合的选择。
推荐阅读：
东甲、茶坑、梅江都是新会陈皮的核心产区，陈皮的品质都是非常高的，没有绝对的高低之分，但其所产的陈皮口感会略微有些差别。
一般来说，东甲陈皮挥发油含量更高，因此被认为香味更高；梅江陈皮则是果香浓郁，口感清甜，具有特殊的果木芳香气息；茶坑陈皮口感饱满丰富,外皮干燥而硬实,内部柔软而有韧性。它既有一定的苦涩味和酸味,又带有一定的甜味,口感层次丰富。
因此，如果喜欢有更高香味的，则推荐东甲陈皮；喜欢口感更甜一些的，则选择梅江陈皮更好；如果喜欢口感更有层次感，茶坑陈皮是最适合的选择。
推荐阅读：