如何挑选与品鉴小青柑?

挑选小青柑时首先要观察其外观是否完整、色泽是否自然。优质的小青柑应该呈现出自然的青绿色并散发出清新的柑香。而在品鉴时则要注意茶汤的颜色、香气和口感。优质的小青柑茶汤应该清澈透亮、香气持久且口感醇厚回甘。