小青柑的制作

原料: 新会小青柑 5年陈云南普洱宫廷茶 一、选料:小青柑的选料是非常讲究的,小青柑用的是每年7月份"未成年"的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,就...

各种茶的英文表达

绿茶-Greentea,白茶-Whitetea,黄茶-Yellowtea,黑茶-Darktea,红茶-Blacktea。青茶-Oolongtea,普洱茶Pu'ertea,酥油茶buttertea,抹茶matchatea,奶茶milktea。...

为什么存放后的普洱茶汤会越变越红

普洱茶,茶性味甘,苦,生茶微寒,熟茶性暖,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分...

普洱茶熟茶的优点和缺点

   1、健康功效。科学研究得出,普洱茶熟茶的健康功效比生茶好,具体好在哪里,专家们各有各的道理,其中我认为较可信的一种说法是:普洱茶经过发酵后,产生了更多的不指名的有益菌群,正是这些菌群,使熟茶的健康功效大于生茶。普遍认为,普洱茶含...

普洱茶如何防潮?

一、家庭寄存   很多茶友都有对普洱茶集邮的习气,也便是俗称的片入和筒入,单片的整桶的乃至拆过的茶叶该怎么防潮呢?   1、拆过的茶饼   一般主张将普洱茶置于陶瓷缸中寄存。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装,整块或用普洱...

在春天饮用新会柑普茶有六大好处

 解春困   春风复苏,阳气生发,给万物带来了活力,但这时人们却广泛感到疲倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气,特别是春天的绿茶,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。 ...

不同的柑普分别都有哪些功效?

 小柑胎:也叫柑仔。5-6月份的时分,柑农通常会挑选部分柑胎摘下,以保证其它柑有满足的营养,这可谓是一箭双雕。柑胎从小指头到拇指头大小的都有,颜色呈墨绿色。平常可泡水来喝,既能解喝,还具有保健养生的成效。   小青柑:果皮呈深绿色,细巧心爱,...

陈皮翻晒要注意什么?

 陈皮翻晒首要是为了防潮防虫防止霉变,以添加陈皮保存期限和质量。   一般来说,陈皮的翻晒有两个时间点:过了梅雨气候,到了阴历5、6月份气候晴朗,空气干燥时就要拿出来晒一次;到了11月份天高气爽,阳光明媚的时分又取出来翻晒一次。具体的时间,还...

什么是柑普茶?

柑普茶用的是新会区种的大红柑,仅新会水土能种出这种大红柑。柑普茶特点:新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。 新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源 。...

关于小青柑的20个知识

1、小青柑会不会突然就断货?   由于新会柑的生长周期在8月到12月,产量有限,并且每棵树的采摘量是根据果树的生长情况而定的,不能长年生产。而小青柑的采摘时间大约在每年的8月到9月,因为果小,挖果装茶等工序复杂,产能十分有限;因此大家最好提前...

家庭、仓库、店面普洱茶防潮大全

普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强,再好的普洱茶如果存储的不好,它也将一文不值,所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了。一起来看看家庭,仓库,店面的普洱茶防潮方法都有些什么? 一、家庭存放 很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯,也就是俗称的片...

小青柑应该怎么保存?

小青柑因果香清新、滋味甘甜,小巧精致、携带方便、耐泡,被茶友们视为日常饮品中的“小心肝”。然而有的茶友购买了小青柑后,不知道怎么保存,担心存坏了失去品饮价值,得不偿失。今天,笔者就和茶友们分享一下如何保存小青柑。 小青柑中的挥发果油和柑橘...

青柑和红柑的选购

大红柑陈皮的存储价值是经过时间检验的,民间有“千年人参,百年陈皮”;小青柑兴起不久,具体存储价值如何,暂无统一定论。 综上所述:选购柑普茶时,不同的茶友可以根据自己的喜好和需要,选择功效不同、口感不同的柑普。如喜欢刺激性小,甜润的就选择红柑;...

女人喝小青柑红茶好吗

促进消化 女人朋友们喝小青柑红茶,可以充分吸收小青柑红茶其中的不少茶黄素以及儿茶素,茶多酚,咖啡碱等成分,这些成分能够充分作用于肠胃之中,除了起到有效促进消化,改善消化不良症状好处的同时,更因为小青柑红茶的温润性,能够更好地保护人体的肠胃内壁...

新会柑普茶多少钱一斤?

柑普茶是以“颗”计算的,一颗大红柑柑普茶的重量在30g~45g不等,具体视厂家包装而定。若柑普茶的年份比较新,一般价格也相对低些,品质普通的柑普茶10元左右/颗即可,而品质好的柑普茶得30元左右/颗,这样一来,一斤柑普茶价格基本上都在160元以上,年份久的价格...