什么是精制茶

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柑普是什么?

柑普,是使用柑皮和云南普洱茶经过一系列加工制作而成的茶。其中柑皮以广东新会的为最佳。而柑皮根据采摘时间和特性又分为了青皮、微红皮和大红皮。...

柑普茶要怎么保存?

 将柑普茶保存在密封容器中   柑普茶的柑橘皮含有丰盛的油性物质,有些挥发性。储存时,好的办法是将茶坚持在密封状态,以便保存其油性物质。此外,每年天气晴朗时,您可以在阳光下将它们带出两三个小时,这样有助于促使茶叶的老化!关于翻开...

防止柑普茶霉变的保存办法

防止柑普茶霉变的保存办法   首先是要选对茶,正途柑普茶,好喝还好保存。   柑普茶保存不当不只简略发霉,而且柑皮乃至或许蛀虫,根据其发霉程度来进行处理。   1、柑普茶发霉程度轻   刚受潮的柑普茶一般柑...

陈皮的英文

陈皮: dried tangerine or orange peel; pericarpium citri reticulatae.都可以 例句: Result: The TLC identification for radix auckland...

新会陈皮怎么挑?

1 产地 新会陈皮是“茶枝柑”又名“大红柑”、“新会柑”的果皮经晒干或烘干之后,必须在新会地区内陈化三年以上,称之为“新会陈皮”。广西皮、椪柑皮、卢柑皮、焦柑都不属于这个范畴。性状对比如下: 新会陈皮:呈整齐3瓣,基部相连,裂片向外反卷,露出淡黄...

新会陈皮最常用的三种饮用方法

【泡茶法】 泡茶法,用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮,用盖碗、瓷壶、紫砂壶灯茶具冲泡。 第一 取出一片新会陈皮,放进盖碗中 第二 将100℃的沸水倒入盖碗中,冲洗陈皮1-2遍(清洗干净陈皮表面的灰尘...

陈皮的功效

一,陈皮具有行气健脾,助消化的作用,能治疗脾虚气滞所致的脘腹胀满,疼痛,不欲饮食等病症。 二,陈皮具有燥湿化痰的功效,能消除痰湿壅阻引起的胸膈满闷,气逆喘咳,痰多等症状,对风寒咳嗽者尤为适宜。 三,陈皮具有降逆止呕的功效,能缓解痰...

陈皮在冲泡前为什么要“洗皮”?

1 洗掉表面上尘状微粒 很多人看到“洗”字,下意识的以为是洗掉了灰尘,其实并不然,洗皮是为了洗掉在生产加工过程中与空气接触所产生的尘状微粒。   2 使陈皮更好地释放陈香 经过了多年的陈化静置,陈皮的形状、营养都...

普洱茶的仓味和陈味怎么区别

一、仓味分: 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。 2、受潮陈味:不同于干仓陈味。 3、霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全氧化分解,没有叮舌锁喉等...

泡茶的浓度如何掌握

茶的精彩,要靠水去呈现。因此,茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高,会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃,有时则会影响睡眠。因此,把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。    首先,有些茶一不留神就...

普洱茶的生产制作流程

   茶树的原产地在中国西南部的云、贵、川一带,唐代的陆川在《茶经》中称:“茶者,南方之嘉木也。”然而普洱茶产自云南普洱地,就是地名来命句了,此茶因其独特的保健功效与醇厚的口感而闻名,那你对普洱茶生产制作的工艺流程了解多少呢...

古树普洱茶的冲泡

 古树普洱茶的冲泡方法如下:   第一步:称茶,按照每一个人2克称茶。最低不少于6克,以80--100毫升壶为宜。   第二步:洗茶,快冲快出。同时利用茶水洗茶具,茶杯,公道杯。   第三步:泡茶,总共15泡...

什么是普洱茶头

茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶。 在这个过程中...

陈皮可以和普洱茶一起泡吗

可以一起泡茶喝,两者一起跑具有顺气理健脾燥湿化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能、调脾快膈、通五淋疏肝润肺、消积化滞等作用。 陈皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”...