为什么新会陈皮里面有颜色不同深浅的皮，内囊也有不同？
新会陈皮按采摘时间不同，分为青皮、微红皮、二红皮、大红皮 但是实际采摘时，同一颗树上，其实按照树顶和树底接受日照强度的不同，其实成熟度都会有一点差别，同一片柑园里，出来的新会陈皮里面成熟度也会有少许区别。 ...
大连哪里能买到正宗的新会陈皮？
大连哪里能买到正宗的新会陈皮？新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。...
厦门哪里能买到正宗的新会陈皮？
厦门哪里能买到正宗的新会陈皮？新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。...
小青柑表皮上的“白霜”，究竟是什么？
我们要说的“白霜”可不是秋冬时节的清晨，草地上那一层层踩上会发出吱吱声的白霜，而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶... 小青柑作为茶界新晋小花旦，以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友...
普洱熟茶与普洱生茶有哪些区别？
首先从工艺上来说。 生茶是没有经过发酵的普洱茶，而熟茶是有经过人工“渥堆”工艺发酵的。从陈化上来说，生茶有更大的陈放价值，合理仓储条件下，时间可以长达几十年甚至上百年；而熟茶则放不了那么久。市场上提到的老茶多指生茶，但生茶是绝对...
正山小种红茶价格与泡法
正山小种红茶价格:“正山小种”红茶零售价格从几十元一斤到几千元一斤不等，没有统一的标准，市场比较混乱，生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价，但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少，往往批发价格在千元以上，也属常见。以“本山正山小种”...
为什么普洱熟茶越陈越香？
普洱茶“越陈越香”，好比红酒，存放得当口感滋味都会更好。 普洱茶存储过程中，其内含物茶多酚、蛋白质、糖类物质等发生氧化降解，从而使得可溶性糖增多，收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，风味品质更加的醇滑甜润，彰显陈韵之美。 ...
小青柑科普知识！
科普一：白霜≠发霉 随着越来越多的品饮者加入，部分茶友会有一个疑惑，买回来的小青柑上面有一层“白衣”，难道是发霉了吗？还能喝吗？ 这里小编告诉大家，这层神秘的白衣叫“白霜”，不是所有的柑果都能形成“白霜...
新会陈皮的食用方法
一、陈皮泡茶饮 1.陈皮茶：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的比例为1:70，可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。 2.降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火...
新会大红柑
学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。据记载，新会大红柑已有600多年的栽培历史。 经过长期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。其果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中...
熟茶和生茶的区别
1、生茶； 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料...
不同节气分别采摘什么茶？
明前茶 明前茶指在清明节以前采制的茶。芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。虽带着些许初春的寒意，但喷薄而出的香气，清新爽口的舌尖触感，让人十分惊艳。 明前茶除了质量非常好，茶中茶氨酸的含量更高，且具有苦涩味的茶多酚含...
什么是柑普茶？
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。...
柑普茶属于哪一个茶类？
柑普养生保健茶类，大类属于中国传统文化创新黑茶类产品...
柑普茶为什么能理气调中?
柑普茶中陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。...