柑普茶冲泡有哪些技巧

柑普茶是一种将普洱茶与陈皮相结合的茶饮,具有独特的口感和健康益处。以下是冲泡柑普茶的一些技巧:

选择茶叶:选择品质优良的柑普茶,注意陈皮的色泽和香气,以及普洱茶的油润度和香气 。

准备茶具:建议使用紫砂壶或瓷壶来冲泡,以保留茶叶的香气和味道 。

洗茶:将茶叶放入茶具中,用热水稍微漂洗一下,然后倒掉,去除灰尘,唤醒茶叶 。

控制水温:使用90-100℃的热水进行冲泡,以帮助茶叶充分展开和释放香气。

冲泡时间:第一泡时间可以短一些,几秒后即可出汤,后续泡数逐渐增加时间,一般20-30秒,根据个人口味调整

茶叶量:一般按照每100毫升水2-3克茶叶的比例,不宜过多,以免茶味过浓 。

多次冲泡:柑普茶可连续冲泡多次,每次冲泡后,茶水的颜色和口感都会有所变化,提供不同的享受 。

品尝:将冲泡好的茶倒入茶杯中,先闻其香气,再细细品味茶的滋味和回甘 。