1、湿度。茶叶容易吸水，而且霉变的要求之一就是要有一定的水分。所以小青柑的保存环境湿度不能太高，要保持干燥存放；
2、净度。保持洁净度是为了避免小青柑受到二次污染，如混入异味杂味等，所以储存环境要干净卫生；
3、温度。一般大家存茶都会放在常温的环境下，这没什么；需要注意的是，要避免跟高温或产生热量的小环境沾染，比如天气冷的取暖房或暖气房、碳烤烘箱等发热物件的旁边等，避免烫坏小青柑。
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3、温度。一般大家存茶都会放在常温的环境下，这没什么；需要注意的是，要避免跟高温或产生热量的小环境沾染，比如天气冷的取暖房或暖气房、碳烤烘箱等发热物件的旁边等，避免烫坏小青柑。
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