首页 茶文化 毛茶与精制茶的区别 毛茶与精制茶的区别 2024-05-22来源：网络阅读数：463 毛茶与精制茶的定义和区别： 毛茶：指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青)，经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶，这种都归类为毛茶，也称为粗制茶。毛茶的外形比较粗糙、含毫较多。 精制茶：指将毛茶通过筛分、风选、拣剔、匀堆、补火等工序加工得到的，准备直接供消费者饮用的成品茶。精制茶的外形整齐，品质划一。 推荐阅读： 泡茶的“三要素” 重庆沱茶 信阳毛尖苦和涩是怎么回事 江苏省茶文化学会 海马宫茶是什么茶