武夷岩茶的品种介绍

大红袍:产于福建武夷山,是武夷岩茶中的珍品。它的外形条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁,带有兰花香和果香,滋味醇厚回甘,叶底软亮匀齐。 大红袍的制作工艺非常复杂,需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。其中,烘焙...

武夷岩茶分类

武夷岩茶根据不同的分类标准,可以分为不同的类别。以下是常见的分类方式: 按照品种分类:武夷岩茶的品种繁多,主要包括大红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、金罗汉、瑞香、奇丹、半天妖、雀舌、玉井流香、黄观音等。 ...

毛茶与精制茶的区别

毛茶与精制茶的定义和区别: 毛茶:指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶,这种都归类为毛茶,也称为粗制茶。毛茶的外形...

陈皮等级划分标准

依据《地理标志产品标准 新会陈皮》的规定,新会陈皮的品质可以分为三个等级: 一等皮:皮身厚薄均匀,皮张三瓣完整,无虫蛀、霉变、疤痕、烧皮等; 二等皮:皮身厚薄较均匀,皮张基本完整,少量断片,少量疤痕、轻微虫蛀、烧皮等; 三等皮:皮身厚薄较均匀...

什么叫圈枝陈皮

圈枝是从原有的新会茶枝柑的树干上引嫩枝出来,然后在其它地方繁衍。所以出来的陈皮香气会更纯正香甜。但是圈枝柑的抗病虫害的能力比较弱,而且其产量也比驳枝柑少很多,具有一个稀缺性,所以圈枝陈皮的价值更高。...

圈枝陈皮与驳枝陈皮的区别

圈枝皮外表比驳枝皮光滑,圈枝皮内囊比驳枝皮薄,圈枝油包明显均匀,驳枝油包不明显。...

什么叫东甲陈皮

东甲,是一个种植出产陈皮的地方,在众多陈皮的产地中,东甲属于陈皮的最核心产区。南宋度宗咸淳十年(即公元1274年),梁莱莘(字靖安)立村,至今已有七百四十九年。始曰“东源久远,甲族清和。”故取名东甲。 东甲陈皮,是由新会特...

陈皮和桂圆肉能一起泡水喝吗

 桂圆和陈皮大多数可以一起泡水喝,二者不存在搭配禁忌,且含有丰富的营养成分。...

陈皮怎么泡水喝?

陈皮用温水洗净,倒出,除去表面的杂质,再用开水洗净,炖3分钟,即可饮用。...

大红柑和小青柑哪个好

如果喜欢清新的香口感和香气,喜欢茶的来说清亮色泽,可以选择小青柑;如果喜欢浓的是不香味和醇厚口感,喜欢茶的虽然红明亮,那么大红柑是一个不错的一下选择。...

大红袍和岩茶的区别

1、外观不同 大红袍茶树的树皮多为暗红色,而岩茶树的树皮多为暗绿色,两者的外观存在区别。 2、功效不同 大红袍茶具有清热利尿、消食解酒、提神醒脑等功效,而岩茶具有清热解毒、消食止泻、利水消肿等功效。 3、适...

怎样买新会梅江大红柑

怎样买新会梅江大红柑?想买新会梅江大红柑,可以联系柑普网进行代购。...

小青柑一直在水里泡着可以吗

小青柑不可以一直在水里泡着,小青柑全名小青柑柑普茶,是普洱熟茶与新会柑的结合体,小青柑具有耐泡的特点,小青柑的 冲泡次数为10泡左右,具体次数根据品质而增加,但是小青柑不可以一直泡在水中,因为茶汤凉后易滋生细菌,所以小青柑泡完 即可扔掉。...

新会陈皮哪个地方质量最好

东甲位于新会区的东面,新会东部,是新会柑的传统生产基地,生产的新会柑橘,油泡均匀,药效均衡,口味适中,甜味适中,芳香浓郁,堪称完美。...

白茶为什么叫白茶?

白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于...